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Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer

Fermentierter Pfeffer, der Kaviar unter den Pfeffern, ganze Körner Fermentierter Pfeffer Lange bevor es Kühlschränke gab, wurde bereits in einigen südasiatischen Ländern der Pfeffer mit feuchtem reinen Meersalz behandelt, um ihn über längere Zeit haltbar zu machen. Heute ist die alte Tradition wieder aufgelebt und verfeinert worden, so dass unser fermentierter Pfeffer ein neues Geschmackserlebnis kreiert. Der Genuss: Der erste salzige Eindruck weicht dem Biss auf den knackigen Kern, wodurch die Pfefferaromen und die angenehme warme Schärfe sich verbreiten. Eine Geschmacksexplosion! Muss man ausprobieren! Ein besonderes Geschmackserlebnis erlebt man, wenn man diese Pfeffer-Salz-Verbindung im Ganzen über ein gutes Stück Fleisch gibt, oder in eine geschmackvolle Pfeffersoße. Diesen Pfeffer immer erst über die fertig gegarten Speisen geben, damit Sie das volle Aroma genießen können. Auch Zerstoßen oder mit dem Messer zerhackt ist er eine Besonderheit, wer nicht auf das ganze Korn beißen möchte. Er passt auch perfekt auf einen reifen Käse oder über Obst, wie Mango, gegrillte Ananas,…. Auch als Weihnachtsgewürz zum Menü zu empfehlen.
Grüner Pfeffer

Grüner Pfeffer

10Kg Karton
Cayennepfeffer gemahlen

Cayennepfeffer gemahlen

Verwendung: Fleisch, Marinaden, Suppen, Aufläufe, Saucen, Desserts, Kaffee, Kakao, Smoothies, Cocktails Jetzt unseren "Cayennepfeffer gemahlen" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Pfefferonis

Pfefferonis

Pfefferoni mild, pikant oder scharf in Gläsern oder Dosen Lombardi, Pfefferonen, Macedonian, Pepperoni, Baby Pepperoni
bunter Bio-Pfeffer

bunter Bio-Pfeffer

Bunter Pfeffer aus Indien in Bioqualität. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Die bunte Pfeffermischung schmeckt aromatisch-würzig und besitzt eine mittlere Schärfe mit leicht fruchtiger Note. Die Mischung besteht aus ausgesuchten weißen, schwarzen und grünen Pfefferkörnern. Ein fruchtig-süßes Aroma verleihen die Rosa Beeren oder auch Schinusbeeren genannt. Erhältlich ab 25 kg in Bulk. Herstellungsart: Bio
Pfefferoni

Pfefferoni

Pfefferoni in verschiedenen Sorten und Schnitten
Chili

Chili

Diafood bietet eine beeindruckende Auswahl an Chili-Produkten, darunter Chili Ancho, Arbol, Chilifäden „Angelhair“, Chipotle-Ringe, Guajillo, Habanero, Jalapeño, Naga Jolokia, Pasilla, Piment d’Espelette und Vogelaugen-Chili. Diese Chilis sind bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihre Schärfe, die sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der Küche machen. Die Chili-Produkte von Diafood sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Marinaden und anderen kulinarischen Kreationen, die eine besondere Schärfe erfordern. Sie sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch von höchster Qualität. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Schärfe sind die Chili-Produkte von Diafood eine Bereicherung für jede Küche.
Penja Pfeffer

Penja Pfeffer

Pfeffer Ganz Einer der bester Pfeffer der Welt. Wächst auf vulkanischem Boden. Passt hervorragend zu Fisch oder Fleisch, in Suppen oder gegrillt, sowie zu Gemüsesuppen. Geschützte geografische Angabe: Penja in Kamerun
PEPPER

PEPPER

Salatschüssel. Bambus. 214 x 214 x 70 mm Artikelnummer: 1501294 Druck: LASER Druckbereich: 110x110 Gewicht: 5.500 Maße: 214 x 214 x 70 mm
Gewürze

Gewürze

Von allen Kontinenten kommen unsere Naturgewürze. Wir beziehen diese stets frisch von zertifizierten Lieferanten und liefern sie nach sorgfältiger Qualitätskontrolle lose oder in Fertigpackungen aus.
Gemüsepaprika - Paprika- Bell pepper

Gemüsepaprika - Paprika- Bell pepper

Getrocknete Paprikaflocken in rot und grün. Als Flocken, Granulat oder Pulver erhältlich. Keimreduzierte Varianten ebenfalls erhältlich Art.Nr.: 10000000 Gewicht: 15
Gewürze

Gewürze

Gewürze • Senfsaat gelb • Senfsaat braun • Orientalsenfsaat • Bockshornkleesaat • Fenchel • Kümmel 2jährig • Cuminsaat
Gewürze

Gewürze

Ihr Mehrwert aus der Natur Gewürze sind seit Jahrtausenden ein essentieller Teil des Kochens und Backens. Aus unserem Alltag sind Monogewürze wie Pfeffer, Paprika oder Zimt nicht mehr wegzudenken. Durch steigende Anforderungen der Verbraucher rückt insbesondere die Natürlichkeit in den Fokus. Gewürze sind Naturprodukte, welche diese Anforderungen bestens erfüllen und somit Lebensmittelproduzenten unzählige Möglichkeiten bieten. Von Fleisch- und Wurstwaren über Backwaren bis hin zu innovativen Kreationen – bei unserem Gewürzportfolio sind Ihrer Phantasie keine Grenze gesetzt.
Gewürze

Gewürze

Gewürze für die Lebensmittelproduktion. Alle Rohgewürze von Anis über Curcuma bis Nelken und Zimt . Abpackungen von 1 bis 25 kg. Gewürze, Kräuter und Würzmischungen zur Geschmacksvollendung Egal um welches Gericht es sich handelt – mit den richtigen Kräutern, Gewürzen oder sogar ganzen Gewürzmischungen können diese aufgepeppt, vollendet oder gekrönt werden. Wie das Sahnehäubchen auf dem Kakao dürfen auch Kräuter und Gewürze in einem hochwertigen Produkt nicht fehlen. Dabei soll es sich aber nicht um irgendwelche Kräuter und Gewürze handeln, sondern um genau diejenigen, welche das Fleisch, den Salat oder das Menue perfektionieren. Genußvollendung bis ins kleinste Detail – das ist das Ziel der passenden Menge und Art von Kräutern und Gewürzen. Um das gewünschte Geschmackserlebnis zu schaffen, müssen in der Nahrungsmittelproduktion nicht nur die richtigen Gewürzen und Kräutern verwendet werden. Entscheidend ist darüber hinaus die Qualität und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter in der Produktion. In unserem B2B-Online-Shop finden Sie ein umfassendes Sortiment an Gewürzen, Kräutern und mehr, speziell auf die besonderen Bedürfnisse der Nahrungsmittelindustrie abgestimmt. Gewürze und Kräuter finden sich in verschiedenen Körnungen, Konsistenzen oder Zubereitungen wieder – ob gerebelt, gemahlen, geschnitten, mit weiteren Zutaten verfeinert, ganz, fein oder als Ganzes. Auch Bioqualitäten von höchster Güte sind in unserem Shop ständig für Sie verfügbar. Haben Sie spezielle Fragen zum Gewürzsortiment oder möchten Sie sich zu einzelnen Gewürzen und Kräutern beraten lassen, dann kontaktieren Sie uns gerne. Unsere Sortimentsmanager für den Bereich Gewürze erreichen Sie per Mail unter gewuerze@ehlert-gmbh.de oder telefonisch. Hier wird Ihnen nicht nur zu besonderen Fragen rund um das Thema Gewürze und Kräuter geholfen, sondern auch allgemeine Hilfestellung zu Ihren Anliegen bezüglich lebensmittelverarbeitenden Betrieben, Ausstattungen oder Komplettlösungen für Ihre Produktion gegeben. Sollten Sie einmal trotz unseres umfangreichen Warensortiments einen Artikel vermissen, so kümmern wir uns für Sie auch gerne um den exklusiven Bezug. Die bewährten Ehlert Qualitätsanforderung stehen dabei selbstverständlich nicht hinten an, so dass Sie sich stets auf ein gleichbleibend hohes Niveau verlassen können.
fermentarom

fermentarom

fermenta... Die Basis muss stimmen! Würzige Aromen sind Eigenkreationen der fermenta. Sie werden überall dort eingesetzt, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen ist. Würzcompounds sind Kompositionen aus Geschmacksbasisstoffen und verschiedenen anderen geschmacksbildenden Komponenten sowie Aromen und Extrakten mit Zusatzstoffen. Je nach Anforderung mit und ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt.
Papierdosen

Papierdosen

Bei JUNG since 1828 GmbH & Co. KG bieten wir hochwertige und umweltfreundliche Papierdosen, die perfekt auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Mit unserer modernen Technik und langjährigen Erfahrung produzieren wir maßgeschneiderte Verpackungslösungen, die sowohl für Lebensmittel als auch für Non-Food-Produkte geeignet sind. Unsere Papierdosen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit, Nachhaltigkeit und ästhetische Anziehungskraft aus und bieten Ihnen eine optimale Lösung für jede Anwendung. Unsere Dienstleistungen umfassen: Beratung und Design: Wir unterstützen Sie von Anfang an bei der Entwicklung der idealen Verpackungslösung für Ihr Produkt. Produktion und Verarbeitung: Mit unseren modernen Maschinen sind wir in der Lage, große Mengen effizient zu produzieren und zu verarbeiten. Veredelung: Wir bieten verschiedene Veredelungstechniken an, um Ihre Verpackungen noch attraktiver zu gestalten. Versand und Logistik: Wir arbeiten mit zuverlässigen Speditionspartnern zusammen und bieten Ihnen flexible Versandoptionen weltweit. Kontaktieren Sie uns noch heute und erfahren Sie, wie unsere Papierdosen Ihre Produkte optimal präsentieren und gleichzeitig die Umwelt schonen können.
Schaftfräser Zweischneider SZS

Schaftfräser Zweischneider SZS

Poliert oder mit AlTiCrN-Beschichtung für Aluminium-, Guss- und Kupferbearbeitung. - 2 Schneiden - Durchmesserbereich von 4 mm - 12 mm - Durchmessertoleranz 0 mm / - 0,015 mm - Freilänge L3 auf Kundenwunsch maßgeschneidert - Drallwinkel 30° / 45° - Schutzfase oder scharfkantig
Behälter mit Rohrwärmetauscher

Behälter mit Rohrwärmetauscher

- mit 2-kreisigem Rohrwärmetauscher
KYOCERA TK-5240K Toner Kit Schwarz für 4.000 Seiten ISO/IEC 19798

KYOCERA TK-5240K Toner Kit Schwarz für 4.000 Seiten ISO/IEC 19798

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Tomaten

Tomaten

Tomaten Getrocknet Stücke 10x10mm Türkei
TR43A

TR43A

2-Kanal-Temperatur- und Luftfeuchtigkeitslogger mit externem Sensor Der All-in-One-Sensor für TR43A hat einen Temperaturmessbereich von 0-55°C und kann eine Luftfeuchtigkeit von 10 bis 95%RH messen. Das Gehäuse selbst hat die Schutzart IP64* und kann in Umgebungen von -40 bis 80°C eingesetzt werden. Dank des kompakten, robusten Designs und der Bluetooth-Fähigkeit ist der TR43A einfach zu installieren und zu bedienen und eignet sich für die Überwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit beim Transport, im Lager, in schwer zugänglichen Bereichen sowie in Wohn- und Bürogebäuden. Wir bieten kostenlose mobile Apps an, mit denen Sie jederzeit von Ihrem Smartphone oder Tablet über Bluetooth auf die Temperatur-/Luftfeuchtigkeitsdaten zugreifen können. "T&D Thermo" erleichtert die Konfiguration des Loggers und die Datenerfassung über eine Bluetooth-Verbindung. Die vom mobilen Gerät abgerufenen Daten können in einer Grafik angezeigt, gespeichert, als PDF-Bericht ausgegeben und in den cloudbasierten T&D WebStorage Service hochgeladen werden. "TR4 Report" ist eine spezielle mobile App zur Erstellung von PDF-Berichten für einen bestimmten Zeitraum. Sie ermöglicht es Ihnen, Datenberichte in einfachen Schritten zu erstellen, zu drucken und zu teilen. *Beachten Sie, dass der Temperatur-Feuchtigkeitssensor nicht wasserdicht ist.
Gewürze und Würzmittel

Gewürze und Würzmittel

Zusammen mit unserem Partner liefern wir Zusatzstoffe für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie Anis, Basilikum, Cardamon, Chillie, Koiander, Kurkuma-Pulver, Ingwer, Kerbel, Knoblauch, Knoblauch Konzentrat, Kräuter der Provence, Kümmel, Kurkuma, Liebstockwurzel, Majoran ägyptisch, Majoran Thüringen, Muskatblüte ( Macisblüte), Muskatnuss, Oregano, Paprika edelsüß, Paprika scharf, Paprikaflocken, Paprika Granulat, Petersilie, Pfeffer, Pistazien grün, Schnittlauch Röhrchen, Senfmehl, Zimt, Zwiebeln
Trocknen

Trocknen

Im Trocknungsprozess wird dem Wärme zu behandelnden Produkt durch Verdunstung beziehungsweise Verdampfung Flüssigkeit entzogen. Entscheidend für den Trocknungsprozess bei Konvektion ist der Dampfdruck der auszutreibenden Flüssigkeit bei einer bestimmten Temperatur und einem bestimmten Druck. Ist der Dampfdruck identisch oder niedriger als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so ist keine Trocknung möglich. Ist der Dampfdruck jedoch höher als der Flüssigkeitsgehalt in der Atmosphäre, so hängt die Geschwindigkeit des Trocknungsprozesses vom Gasaustausch (Konvektionsfläche, Luftströmung) ab. Da der Dampfdruck in der Regel bei höheren Temperaturen steigt und dadurch die Trocknung begünstigt, wird der Trocknungsprozess des zu behandelnden Produktes in Abhängigkeit von der Art der auszutreibenden Flüssigkeit auf die hierzu notwendigen Parameter ausgelegt.
Pilze

Pilze

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie
Grüne Welle, Universaltücher mit Textilcharakter, grün-weiß, 55 % Viskose, 45 % Polyester, ca. 25x38 cm, 100 Tücher

Grüne Welle, Universaltücher mit Textilcharakter, grün-weiß, 55 % Viskose, 45 % Polyester, ca. 25x38 cm, 100 Tücher

Allzwecktücher-Wischtücher-Spültücher | grün-weiß | 55% Viskose/45% Polyester | 100 Spül- und Reinigungstücher für alle Bereiche ✓ waschbar ✓ reißfest ✓ auswringbar ✓mehrfach verwendbar ✓ Tuchmaß: 25 x 38 cm ✓ Grammatur: 45 Gramm/m² ✓ hervorragend geeignet zum feuchten Wischen und Spülen ✓ saugstarkes Putztuch für jeden Zweck ✓ Lieferumfang: 100 Tücher im Karton Brod-Artikelnummer: 30994
Kambic Kalibrier-Klimaschrank als Alternative zum Feuchtegenerator

Kambic Kalibrier-Klimaschrank als Alternative zum Feuchtegenerator

Die Klimakammer Kambic K3-125 ist die kosteneffiziente Premium-Alternative zu Feuchtegeneratoren. Es handelt sich um eine Kalibrierkammer, speziell für die Temperatur- und Feuchtekalibrierung. Eine Premium-Alternative zu klassischen Feuchtegeneratoren: die K3-125 DFA ist eine Kalibrierkammer, die speziell für die Temperatur und Feuchtekalibrierung von Klimasensoren und Klimadatenloggern entwickelt wurde. - Hervorragende Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle - Bequemer seitlicher Zugang für Kabel & Sonden - Erstklassige messtechnische Leistung - Feuchtekontrolle über Zweiweg-Mischsystem Besuchen Sie unsere Website oder kontaktieren Sie uns für mehr Informationen. Temperaturbereich: -5 °C bis +60 °C Relative Luftfeuchtigkeit: 5 bis 95 % rF Feuchtestabilität: ±0.3 bei +20 °C und 60 % rF Zugangsöffnungen: 1 x Ø50 links außen (Standard) - anpassbar Kammervolumen: 112 Liter Kontrolle der relativen Luftfeuchtigkeit: Zweiweg-Mischsystem
TAG.ex professional Feuchttücher 28 Blatt, Feuchttücher zur Graffitientfernung im Innenraum,

TAG.ex professional Feuchttücher 28 Blatt, Feuchttücher zur Graffitientfernung im Innenraum,

TAG.ex professional Feuchttücher zur Graffitientfernung im Innenraum. TAG.ex professional wurde speziell entwickelt um ohne weitere Anwendungstechnik eine möglichst untergrundschonende Reinigung zu gewährleisten. Dank des schwachen, aber äußerst angenehmen Geruchs von TAG.ex professional entfällt das aufwendige und langwierige Lüften der Fahrgasträume. TAG.ex professional ist kennzeichnungsfrei. Tipp: Zur Entfernung von Farbschatten genügt es meist, das Produkt länger Einwirken zu lassen. Hierbei lässt sich beobachten, wie die eingezogene Farbe an die Oberfläche transportiert wird (Farbe wird immer dunkler). Ist der Vorgang abgeschlossen (meist nach 15-30 Minuten) wird die Farbe an der Oberfläche durch einen Wisch entfernt. o "Graffitientferner" o "Farbschmierereien entfernen" o "Reinigung von Graffiti" o "Graffitientferner für Glas" o "biologisch abbaubarer Graffitientferner" o "Graffiti entfernen auf Kunststoff" o "Graffitientfernung für Innenräume" o "Sanfte Graffitientfernung"
Océ Toner Kit TDS700/750, 1070066265, (1060047449),(6362B001), incl. 2 Toner Bottles + 1 Contai

Océ Toner Kit TDS700/750, 1070066265, (1060047449),(6362B001), incl. 2 Toner Bottles + 1 Contai

Technische Daten: Océ Toner, TDS 700, original, schwarz, 500 g (2 Flaschen) 1060047449, 1070066265, 1070066386 Für Océ Großformatsystem TDS700 Farbe: schwarz
Care Zone Babywipes Sensitive Reinigungstücher

Care Zone Babywipes Sensitive Reinigungstücher

Feuchttücher für die milde Babypflege Care Zone Babywipes Sensitive Reinigungstücher - 1 Flowpack mit 80 Tüchern Care Zone Babywipes Sensitive reinigen besonders mild und sanft die empfindliche Babyhaut und sind daher für die tägliche Anwendung besonders gut geeignet. Details auf einen Blick frei von Parfüm Hypoallergene Formulierung mit Aloe Vera und Allantoin Produktbeschreibung Dank der praktischen Tuch-an-Tuch Faltung wird eine einfache und komfortable Tuchentnahme gewährleistet. Die Tränklösung mit den Pflegestoffen Allantoin und Aloe Vera sorgt für eine samtig weiche Haut und unterstützt deren Regeneration. Mit besonders sanfter und hautfreundlicher Konservierung. Die schonende Rezeptur mit ökotestgerechter Formulierung ist frei von Parfüm und wird deshalb u. a. vom Deutschen Allergie- und Asthmabund e. V. (DAAB) empfohlen. Anwendungsgebiete Zur sanften und schonenden Reinigung der Babyhaut im Windelbereich, Gesicht sowie der Hände und Füße.